郑州林诺实业(图)-酵素代餐粉代加工-代餐粉代加工
郑州林诺实业有限公司
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固体饮料因冲调方便、易于存放而备受广大消费者青睐。今天我们的小编为大家说一下固体饮料的饮用方法！
这是因为，代餐粉代加工所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响乳品质量。
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饮料一般都是以液态形式存在的，固体饮料很多人应该都是次听说吧。接下来我们说一下固体饮料代加工分类介绍！
代餐粉代加工呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白固体饮料代加工常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料代加工常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。
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根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调。接下来我们为大家说一下固体饮料饮用方法说明！
固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%;而奶粉等蛋白型代餐粉代加工受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。因此，根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调。
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